菜夹馍学习去哪里？菜夹馍技术好学吗？陕西菜夹馍怎么做？
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更新时间：2018-11-14 16:27:43 信息编号：238509107

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980.00 元
原产地：
其它
包装系列：
简装系列
关键词：
面食培训,肉夹馍培训,小吃培训,凉皮培训

黄女士

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菜夹馍学习去哪里？菜夹馍技术好学吗？陕西菜夹馍怎么做？

服务项目	西安菜夹馍,鸡蛋灌饼,肉夹馍,杂粮煎饼	面向地区	河北唐山	原产地	其它
包装系列	简装系列	口味	原味	种类	牛肉
制作工艺	卤味

菜夹馍培训
外地人听说菜夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，菜夹馍，其实是"菜夹于馍"。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也，加上陕西人性急，直爽，省去"于"字，喊起来便当些，就像吃面不嚼一样，有快就有慢，就像天下的羊肉泡馍，吃时就不能着急，掰馍时正是与朋友叙旧聊天的机会。把馍（烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有大油夹馍、辣子夹馍等。
1、产品介绍

外地人听说菜夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，菜夹馍，其实是"菜夹于馍"。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也，加上陕西人性急，直爽，省去"于"字，喊起来便当些，就像吃面不嚼一样，有快就有慢，就像天下的羊肉泡馍，吃时就不能着急，掰馍时正是与朋友叙旧聊天的机会。把馍（烧饼）掰开加食材的吃法，就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有大油夹馍、辣子夹馍等。

2、利润分析

一袋面粉批发是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8 =54元，肉是21斤×13元=273元。一斤面可以打7个饼子，三十斤面粉可以做210个饼子，21斤肉可以夹210个馍。一天平均卖210个饼子平均一个卖6元（这里按算）＝1260元，减去肉的成本273元=987再减面粉54元=933元。再减210个饼子的佐料和燃气费用105元，每天纯利润828元×30天=月利润是24840元。

备注：房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。

成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。

3、合作方案

热诚欢迎大家来公司实际考察，品尝、参观，当您觉得心里踏实后再签订合同，将会有师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己立操作，直到做出的口味和师傅一样，才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费为您提供解决方案，让您安心、放心。

4、教学流程

公司对于无任何经验的初学者学员，先从捏刀手势教起，熟悉切菜手势，操作方便，安全系数高。对于学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成功调味，内容搭配等全部都有师傅手把手指导。
做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。

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西安唯典餐饮管理有限公司 9年

主营：小吃培训,技术转让,小吃加盟
地址：陕西西安市莲湖区大庆路15号玉林佳苑第1幢1单元14层11402号

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