操作简单米线机米粉机

操作简单米线机米粉机

操作简单米线机米粉机 

天诚米粉米线机加工工艺流程介绍：大米面--拌水--入机熟化--成型--晾晒或鲜卖。干浆米线营养丰富，食用时蒸煮涨发，干浆米线滑爽回甜，有大米的清香，为适应市场需要，实现米线的机械化量产，曲阜天诚食品机械公司研制了这一款机器。

米粉虽然形似米线，但实非米线，对于米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上，米线多筋道，而米粉绵软，米线入口较为滑爽，米线不耐煮，米粉耐煮；米粉入口较为粘糯。特别是“酸浆米线”与“酸粉”的区别更为。酸粉入口“酸绵易化”，酸浆米线入口“酸脆筋斗”。“干米线”则与“米粉”类似，不同之处也在于是否以大米为原料；米粉易于保存和“干米线”类似，晒干以后不仅可以长期保存，而且不容易变质。云南一带的米线为米线，其余地方的“米线”为“米粉”，米粉是在米线传播后的产物，是米线的传承和发展。

天诚机械全自动米线机性能介绍：

1、机器采用生物变性技术，以大米、小米、玉米面粉等为原料，不加任何添加剂，与水按一定的比例拌合好后，加入自动喂料机的料斗内即可，米面在喂料机的控制下，均匀地进入干浆米线机的高速熟化机，通过机器的螺旋轴与外筒的摩擦产热使原料糊化和膨化，然后进入低速整合压条机中，自动聚合压条成型，无需蒸炊，一次成型。

2、天诚全自动米线机一机多用，可以生产米线、米粉、河粉、玉米面条、杂粮面条、牛筋面、冷面、钢丝面等，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在机器内经高温杀菌，便于长期保存，适于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂使用。

天诚全自动米线机机器型号与参数：

TCY-30型，适用动力2.2KW（220V/380V1440转）电机，生产效率：50公斤/小时，外型尺寸：500*500*900mm，重量75kg，价格2100元，含电机2750元。

TCY-60型，适用动力7.5KW（380V1440转）电机，生产效率：80公斤/小时，外型尺寸：900*500*950mm，重量120kg，价格2980元，含电机4880元。

TCY-150型，适用动力11KW（380V1440转）电机，生产效率：150公斤/小时，外型尺寸：1000*500*1350mm，重量240kg，价格6800元，含电机8800元。

备注：以上机器价格不含运费。天诚机械厂家，欢迎用户到现场实地考察，看样定货，现场培训技术。免费提供生产技术和配方，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。不方便到厂用户，可汇款购机，机器通过物流托运，随机提供详细机械使用说明书和相关技术配方，长期负责技术咨询，设备质保两年，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换。

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